刺すような酸味と強めの辛さ、白ワイン。

にごり酒にしてはさっぱりすっきりした味。

後を引く強い甘み、結構余韻が残る。

ひやおろしらしい酸味を感じる味わい、すっきり辛い。 開栓直後はガスがあってピリピリする。

9月の盃呑会で購入した外池酒造の望(bo:)、栃木の酒。 香り、甘み、フレッシュさ、全てが調和している一品。 今年飲んだ中では五指に入るほど気に入ってる。

八海山の「あわ」。 発泡性の日本酒は大半が甘みと香りが強いと思っていたけど、これは淡麗でどちらかというと辛みが際立っていて硬派な印象を受けた。 口の中がすっきりするので、食中酒に向いている。

すっきりとした味わい、食中酒にもってこいな印象。 酸味が際立っていたように感じた。

無濾過生原酒らしい力強くフレッシュな味わい。 口当たりはよく飲みやすいほう。

マスカットを思わせる爽やかな甘味、当然飲みやすい。

前味は香り高く華やか、後味は「シュッ」とする感じで後をひかない、すっきり。 辛口のイメージの分福の中では一番気に入ったかも。