osakeisgoodのブログ

日本酒がほとんど、たまにグルメ(予定)

2019-11-01から1ヶ月間の記事一覧

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尾瀬の雪どけのひやおろし。 これは毎年飲んでいるがやはり円熟した甘さと香りがよい。 食中よりも食前に飲むのがベスト。

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陸奥八仙クリームソーダ。 精米歩合88%、度数10度というあまり見ないスペック。 甘くて軽い味わい、そして酸味が程よい。度数も軽いためかなり飲みやすい。 食後のデザートとして飲むのがちょうどいい感じ。 裏ラベルにも書いてあるように、次回手に入ったら…

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石鎚のひやおろし。 キリっとしたシャープな辛さ、そして程よい重さ。 後をひかない後味のキレ。

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よこやまのひやおろし。 ワイングラスで美味しいと謳うだけあって香りも味も楽しめる。 開栓直後は微発泡で口当たりフレッシュ。

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三芳菊のひやおろし令和バージョン。 甘口だが芳醇かつ熟成酒を思わせる複雑な味わい。