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ワイナリーから提供されたワイン酵母を使って醸した日本酒。

味もそうだけどお洒落なラベルのデザインも気に入ってる。

鳳凰美田自体は、あまりにも有名になってしまったせいか地元(栃木県小山市)で流通されているところを見たことがない。

(2019/01/02 追記)

この時も味について具体的に書いてなかった模様…