osakeisgoodのブログ

日本酒がほとんど、たまにグルメ(予定)

岐阜県

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スタンダードな辛口、すっきり。

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口に含むとピリッとする、そして香りが高い。 味は辛口でさっぱり。 ふくよかな香りで熱燗にすると楽しめそう。

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三千盛の五年熟成。 熟成酒ならでは独特な酸味と複雑な味が特徴。 どちらかというと、ブランデーを飲んでいるような印象が強い。

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辛口の原酒、口にするとアルコールの力強さがじわじわとくる。

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すっきりとしていて辛口、飲みやすい。

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三千盛の純米大吟醸酒。 日本酒度+11の辛口だが、あまり辛さを感じない。香りがよくてすっきりした味わい。 食べる前に飲んだほうが香りを楽しめる。