絹のように滑らかな口当たりが特徴。生原酒だがアルコールの強さを感じさせない味わい。
身体にじんわりと浸透するような飲み口。柔らかい口当たり。
すっきりキリッとした辛口の味わい。脂っこい肴にも合う。
口に含むと香り立つ華やかな香りが特徴。味は辛口。
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