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(飲んだ感想を紛失した模様)
飲み込むと喉に絡みつくようなどろりとした濃厚。強烈な米の味わいが広がる。
度数8%で甘味・酸味が非常に強く、日本酒を飲んでいる感じがしない。
食前または食後向き。
米の旨味がじんわりと広がる、舌先がピリリとする無濾過生原酒。
特別純米らしい辛口の米の香りがふんわりとした味わい。
芯まで残っている米を噛み締めながら飲むどぶろく。酒を飲むというよりご飯食べているような感覚。噛んだ米粒からは旨味とアルコールがじんわりと広がる。
うすにごり、華やかな香りとほんのりと苦味がありやや重め。
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